Cacık Tarifi
Cacık, Türk mutfağının en sevilen ve çok kolay pişirilebilen çorbalarından biridir. Cacık, yoğurt, salatalık ve maydanozdan oluşan bir meze olarak özellikle yaz aylarında tüketilir. Cacık, Türklerin sadece yaz mevsiminde tüketilen mezelerinden biridir. Cacık, yoğurttan, salatalıklardan ve maydanozdan oluşmaktadır. Yoğurt, salatalıkların rendelenmesi ve maydanozun ince kıyılmasıyla başlanır. Ardından, yoğurt içerisine salatalıklar ve maydanoz eklenerek karıştırılır. Son […]